Pubblicati da Staff

Burro senza rete

Nonostante gli scaffali francesi siano totalmente sguarniti di burro, i listini continuano a contrarsi. Latte spot ancora in fase di ridimensionamento. In flessione il Grana Padano mentre il Parmigiano Reggiano mantiene stabili i listini.

Tenue flessione per il Padano

Burro in caduta libera. Il latte spot torna a scendere pesantemente. Registrata una leggera flessione del Padano alla borsa di Milano. 

Burro in picchiata

Latte spot stabile. In controtendenza invece il listino del latte scremato pastorizzato estero che recupera il 6,25%. Restano stabili i listini del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano. 

Mulino Alimentare a Colonia.

Claudio Guidetti, “patron” di Mulino Alimentare spa, “Contro i contraffattori presentiamoci con prodotti e servizi inappuntabili, mostrando il volto migliore di noi stessi”